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Bien manger et se sentir comme à la maison Aux oiseaux de passage

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RÉSUMÉ
RÉSUMÉ

Aux oiseaux de passage, vous connaissez ? C'est un restaurant installé Mail des Charmilles à Troyes.
Ses caractéristiques ? On y mange bien, de saison, et on s'y sent comme à la maison ! Que ce soit pour un repas, un brunch ou lors d’un dîner-spectacle, venez profiter d’un agréable moment de convivialité en famille ou entre amis.

Aux Oiseaux de Passage moodyx Troyes

La petite histoire d’Aux oiseaux de passage

C’est en 2013 qu’a été créé le restaurant Aux oiseaux de passage, mais il n’est installé Mail des Charmilles que depuis 2016.

Pour vous accueillir, deux binômes de choc : Gaspard et Léa, en salle et, Eric et Michaël, en cuisine.

Jill, gérante de l’établissement, troyenne d’origine, a monté ce lieu de restauration après un séjour à l’étranger qui lui a ouvert les yeux aux lieux multi-culturels. Là où une bibliothèque, un lieu où on apprend le jardinage et bien d’autres peuvent également être un lieu de restauration. De retour dans sa ville natale, la création de son propre restaurant ne sera donc pas n’importe lequel !

L’idée d’une ressourcerie et d’un lieu d’échange culturel commence à germer dans son esprit.

Se sentir bien, comme à la maison

Aujourd’hui, Aux oiseaux de passage se veut un restaurant où on se sent comme à la maison. Et on s’y croit ! Point non négligeable, le restaurant est situé dans une vraie maison.

Pendant que ça s’affaire en cuisine, vous êtes confortablement installés dans la salle à manger. Le décor est joyeux et coloré, fait en partie d’objets de récupération. Pour patienter, des livres et des jeux de société sont mis à votre disposition.

Vous pouvez même les emprunter et les ramener à votre prochaine visite !

Aux Oiseaux de Passage moodyx Troyes
Aux Oiseaux de Passage moodyx Troyes
Aux Oiseaux de Passage moodyx Troyes
Aux Oiseaux de Passage moodyx Troyes

Dans mon assiette, il y a …

Aux Oiseaux de passage, les plats sont faits maison et élaborés avec des produits de saison, locaux si possible.

La carte est volontairement limitée, mais vous y trouvez systématiquement un plat de viande, de poisson, et végétarien. De plus, la carte est renouvelée chaque semaine. L’occasion idéale pour vos papilles de faire de nouvelles découvertes d’entrées, de plats et de desserts !

Quant au plaisir visuel, il n’est pas en reste, puisqu’une grande importance est accordée au rendu de l’assiette.

Profiter d’un brunch Aux oiseaux de passage

Le dimanche, c’est jour de brunch aux Oiseaux de passage.

Deux services sont possibles, à 11h30 ou 13h, pour profiter d’un moment de convivialité gourmand. Le buffet sucré-salé est bien garni et s’adapte à la saison, alors laissez-vous tenter !

Si le cœur vous en dit, vous pouvez même privatiser les lieux pour profiter de ce moment avec vos amis proches ou votre famille !

Aux Oiseaux de Passage moodyx Troyes
Aux Oiseaux de Passage moodyx Troyes
Aux Oiseaux de Passage moodyx Troyes

Le dîner-spectacle Aux oiseaux de passage 

Envie de musique pour accompagner votre repas ? Pourquoi ne pas profiter d’un dîner-spectacle aux oiseaux de passage ?

Tous les mois, le restaurant organise une soirée où vous pourrez allier plaisirs gustatif et auditif. Chanson française, slam, musique du monde … il y en a pour tous les goûts !

Vous l’aurez compris, Aux oiseaux de passage, c’est plus qu’un simple restaurant. Alors pour profiter d’un bon repas fait maison avec des produits frais et de qualité, le tout dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous savez maintenant où aller !

Aux Oiseaux de Passage moodyx Troyes
Liste des fournisseurs des oiseaux de passage

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+33 3 25 74 55 90

09:00 – 19:00, Lundi au vendredi

Adresse

Technople de l’Aube en Champagne

2, rue Gustave Eiffel

10 430 Rosières-près-Troyes

Email

contact@moodyx.com

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